Thạch Xuân: Tái sinh vùng đất cao cưỡng bằng mô hình trồng dâu nuôi tằm

Từng là những khoảnh đất cao cưỡng, bạc màu, quanh năm chỉ cho năng suất thấp, nay nhiều diện tích sản xuất ở xã Thạch Xuân đã phủ kín màu xanh của những luống dâu. Từ quyết định mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng của người dân, mô hình trồng dâu nuôi tằm đang mở ra hướng đi mới trong khai thác hiệu quả quỹ đất, tạo sinh kế bền vững và nâng cao thu nhập cho nông hộ.

Giữa những hàng dâu xanh mướt ở thôn Đồng Xuân, ông Nguyễn Văn Tiến tất bật thu hái lá để chuẩn bị thức ăn cho lứa tằm mới. Ít ai biết rằng gần 7 sào đất này trước đây là vùng đất cao cưỡng, nhiều năm trồng lạc nhưng hiệu quả thấp, thu nhập bấp bênh.

Luôn trăn trở tìm hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện địa phương, năm 2024, sau khi tham quan, học hỏi mô hình trồng dâu nuôi tằm tại một số hộ dân, ông Tiến quyết định chuyển toàn bộ diện tích đất sản xuất sang trồng dâu.

Ông Nguyễn Văn Tiến chăm sóc vườn dâu gần 7 sào – nguồn thức ăn chủ động cho các lứa tằm và là nền tảng phát triển mô hình kinh tế hiệu quả trên vùng đất cao cưỡng.

Sau hơn nửa năm chăm sóc, vườn dâu bắt đầu cho thu hoạch. Gia đình ông tận dụng diện tích trong nhà để nuôi lứa tằm đầu tiên với một hộp giống, tương đương khoảng 20.000–25.000 trứng.

Tằm giống sau vài ngày tuổi được chăm sóc trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm phù hợp để phát triển khỏe mạnh.

Ông Nguyễn Văn Tiến chia sẻ: "Nuôi tằm không quá vất vả nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Người nuôi phải giữ chuồng trại sạch sẽ, đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm thích hợp và luôn có nguồn lá dâu tươi. Sau khoảng 15 ngày chăm sóc, tằm lên né làm kén, chỉ 3–4 ngày sau là có thể thu hoạch."

Ở giai đoạn phát triển mạnh, tằm tiêu thụ lượng lớn lá dâu tươi – yếu tố quyết định năng suất và chất lượng kén.
Ông Nguyễn Văn Tiến phấn khởi giới thiệu những con tằm đang phát triển khỏe mạnh sau thời gian được chăm sóc bằng nguồn lá dâu do gia đình tự trồng.
Ông Tiến chuẩn bị né để tằm lên làm kén.

Lứa tằm đầu tiên mang về gần 40 kg kén, bán với giá khoảng 180 nghìn đồng/kg. Kết quả khả quan giúp gia đình ông tiếp tục mở rộng sản xuất. Hiện mỗi năm, tùy nguồn lá dâu, gia đình nuôi từ 6–7 lứa, bình quân mỗi lứa cho thu nhập 3–4 triệu đồng.

Không dừng lại ở mô hình trồng dâu nuôi tằm, ông Tiến còn xây dựng mô hình kinh tế tổng hợp trên vùng đồi của gia đình với vườn cây ăn quả, rau màu và hệ thống nhà màng trồng hoa, dưa, rau an toàn theo mùa. Sự kết hợp này giúp khai thác tối đa quỹ đất, sử dụng hiệu quả lao động và tạo nguồn thu quanh năm.

"Kết hợp nhiều mô hình sẽ giảm rủi ro và tạo thu nhập ổn định hơn. Điều quan trọng là biết tận dụng lợi thế đất đai, chịu khó học hỏi kỹ thuật và mạnh dạn thay đổi cách làm," ông Tiến chia sẻ.

Điều đáng quý là sau khi thành công, ông Tiến không giữ riêng kinh nghiệm mà sẵn sàng hướng dẫn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ các hộ dân cùng phát triển. Đến nay, đã có 6 hộ ở thôn Đồng Xuân chuyển đổi sang trồng dâu kết hợp nuôi tằm.

Thực tế cho thấy, trồng dâu nuôi tằm phù hợp với điều kiện tự nhiên của Thạch Xuân. Mô hình không chỉ khai thác hiệu quả những diện tích đất cao cưỡng, kém hiệu quả mà còn có ưu điểm vốn đầu tư không lớn, kỹ thuật không quá phức tạp, tận dụng được lao động nhàn rỗi và có đầu ra khá ổn định.

Ông Nguyễn Văn Duy, Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Xuân, cho biết: "Đây là mô hình chuyển đổi sản xuất có nhiều triển vọng. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tổ chức cho người dân tham quan, học tập kinh nghiệm, đồng thời hỗ trợ kết nối kỹ thuật và thị trường tiêu thụ để từng bước nhân rộng mô hình, nâng cao giá trị sản xuất trên cùng đơn vị diện tích."

Từ những thửa đất từng bị xem là "đất khó" đến những nong kén vàng óng mỗi vụ thu hoạch, mô hình trồng dâu nuôi tằm của gia đình ông Nguyễn Văn Tiến là minh chứng cho hiệu quả của tư duy đổi mới trong sản xuất nông nghiệp. Không chỉ tạo nguồn thu ổn định cho người dân, mô hình còn góp phần đánh thức tiềm năng của những vùng đất cao cưỡng, mở thêm hướng phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững, từng bước làm giàu trên chính quê hương Thạch Xuân.

 

Bình luận bài viết

Chưa có bình luận nào.

Xem nhiều nhất

Thông báo về việc ngừng kinh doanh, sử dụng 14 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe đã bị thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố

Thực hiện Công văn số 273/ATT-NV ngày 13/7/2026 của Sở Y tế Hà Tĩnh và Quyết định số 142/QĐ-ATTP ngày 09/7/2026 về việc thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố đối với 14 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty Cổ phần Thiết bị y tế Hưng An Phú công bố, UBND xã Thạch Xuân thông báo: Thực hiện Công văn số 273/ATT-NV ngày 13/7/2026 của Sở Y tế Hà Tĩnh và Quyết định số 142/QĐ-ATTP ngày 09/7/2026 về việc thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố đối với 14 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty Cổ phần Thiết bị y tế Hưng An Phú công bố, UBND xã Thạch Xuân thông báo: 20/07/2026